Spara pengar genom att handla rätt inför midsommar
Hushållens utgifter har ökat avsevärt de senaste två åren på grund covid-19 pandemin och en betydligt högre inflation. Inför midsommarhandlingen har vissa varor stigit i pris, men det finns fortfarande goda möjligheter att göra fynd. I denna artikel tar vi på Lenders en titt på hur du kan handla ännu effektivare, samt hur priserna för matvaror har förändrats på bara ett år.
Midsommarfavoriter på inköpslistan
Färskpotatis, sill, lax, gräddfil och gräslök är några av de varor som ofta finns på midsommarfirarnas inköpslistor. Generellt sett har priserna på midsommarmat inte ökat dramatiskt sedan förra året, vilket är positivt för konsumenterna och stämmer överens med den generella prisutvecklingen.
Ökade priser i sommar, dock med många kampanjer
Trots att prisläget inte har förändrats avsevärt har vissa midsommarvaror blivit dyrare, vilket gör kampanjerna extra viktiga. För att locka kunderna till sina butiker använder sig handlarna av extrapriser, något som gör midsommarveckan till en av årets mest prissänkta veckor.
Som konsument kan du dra nytta av detta genom att handla smart och välja varor som har nedsatta priser. Det kan även vara en god idé att titta runt på flera olika butiker eftersom priserna kan skilja sig rätt mycket när det kommer till rabatter.
Under midsommarveckan har flera butikskedjor nedsatt pris på exempelvis kaffe, där det går att spara upp till 50 % jämfört med ordinarie pris. Kaffe har dessutom lång hållbarhet, vilket gör det till en bra vara att bunkra upp på. Priserna på bland annat kaffe, choklad och mejeriprodukter förväntas också stiga ytterligare under sommaren.
Bra läge att bli en ännu bättre konsument
Under sommarsemestern minskar butikerna sina erbjudanden eftersom kunderna handlar mer rutinmässigt, och inte behöver lockas till affärer på samma sätt. Genom att vara lojal mot flera butiker och handla där erbjudandena är bäst kan du faktiskt spara relativt mycket under midsommarveckan.
Prisförändringar i midsommarmaten från 2023 till 2024
Enligt det oberoende företaget Matpriskollen ser prisutveckling ut enligt nedan:
- Kycklingfilé: −6,8%
- Gräddfil: −3,4%
- Färsk svensk oxfilé: −2,2%
- Vaniljglass: −2%
- Vispgrädde: −0,9%
- Skivad lax: 1,7%
- Öl: 2,6%
- Bryggkaffe: 3,1%
- Sill i glasburk: 5%
- Köttbullar: 5,8%
Risk för ännu högre prisökningar på grund av uppköpet av City Gross
Axfood ägde sedan 2021 9,9 % av City Gross, men nu har livsmedelsjätten köpt resterande 90,1 % av butikskedjan för två miljarder kronor. Detta förvärv innebär ytterligare koncentration av ägandet inom den svenska dagligvaruhandeln. Den sista oberoende aktören försvinner nu in i en större koncern, vilket leder till ännu mindre konkurrens.
City Gross har alltid varit ett alternativ för både producenter och konsumenter, men nu försvinner en oberoende aktör, och det är svårt att säga exakt vad det kommer att innebära. Det står dock klart att ägarkoncentrationen ökar – samtidigt som dominansen av ICA, Coop och Axfood förstärks ännu mer.